La provincia di Pinar del Río è la più occidentale dell'isola e con i suoi 10.925 Kmq è, per estensione, la terza provincia di Cuba.
La popolazione non raggiunge il milione di abitanti (circa 800.000) e grazie alla sua morfologia quest'area è considerata il luogo ideale per gli amanti dei paesaggi naturali e per turisti e viaggiatori che possono praticare attività quali escursionismo, caccia, pesca e non per ultima la speleologia.
La Cordigliera di Guaniguanico, suddivisa nella Sierra de Los Organos e nella Sierra del Rosario è la principale catena montuosa di questa provincia; con i suoi 699 metri sul livello del mare il Pan de Guajaibon è il punto alto di tutta la provincia di Pinar del Rio.
Famosa in quest'area e dichiarata dall'UNESCO Riserva Mondiale della Biosfera, la Valle di Vinales per i suoi caratteristici "Mogotes", ovvero colline a forma di covoni che emergono dalla pianura che le circonda.
Vi sono inoltre numerosi fiumi sotterranei, pozzi e caverne create grazie all'erosione dovuta a fenomeni carsici: da visitare le Grotte de El Indio, di Santo Tomas e di San Josè Miguel.
In questa provincia come in molte altre parti dell'isola vi sono produzioni di canna da zucchero e coltivazioni di cereali ma la principale risorsa economica della provincia di Pinar del Rio è la coltivazione del tabacco. Le piantagioni producono centinaia di migliaia di foglie l'anno e proprio qui si produce la qualità più pregiata di tabacco: l'Hoyo de Monterrey.
Nei pressi di Pinar del Río, nella piccola cittadina di San Juan y Martinez, si dice che viene prodotto il tabacco migliore del mondo.
Attrazione turistica di questa zona, situato qualche chilometro ad ovest di Vinales ai piedi della Sierra de Vinales, troviamo il Mural de la Prehistoria.
Si tratta di un dipinto murale disegnato sul fianco del Mogote Dos Hermanos nel 1961 da Leovigildo Gonzalez Morillo e da una equipe composta da una quindicina di persone che raffigurerebbe la teoria dell'evoluzione.
Le spiagge principali della provincia di Pinar del Rio sono: La Esperanza, Las Canas, Bailes e la spiaggia di Maria la Gorda considerata dagli amanti del diving, per i suoi unici fondali, un vero paradiso.
Sono molto famose, e considerate uno dei complessi balneari più completi dell'isola, le terme di San Diego, San Vicente e Soroa.